TKC

久しぶりにお邪魔しましたCOVOさん。

僕は食事を済ませてたんですが妻が食べてなかったので付き合って行ってきました。

仕事終わりに何度か扉を開けましたがラストオーダーが終わっていて入れませんでしたがこの日はそんなに遅い時間ではなかったので久しぶりになりました。

僕は角ハイボール、妻は白ワインをグラスで注文。前菜の盛り合わせとウニと大葉のクリームパスタを注文。

突き出しは3種類。カポナータ、ポテトサラダ、もう一つは忘れました。

前菜の盛り合わせは人参マリネ、ピクルス、パテ、ローストビーフ、サンマの燻製。
人参マリネは酸味も程良く美味しかったです。ピクルスも美味しかったです。パテ、サンマの燻製は普通かな。

ウニと大葉のクリームソースは多分市販のウニソースと生クリームを合わせたソースかな。まあ美味しかったです。