Luis Valderrama

La propuesta es muy simple y no muestra pretensiones en su menú, pero me sorprendió en gram manera el sándwich que pedí (pavo, queso y vegetales) Aunque usualmente lo hacen caliente sobre plancha es mi costumbre solicitarlo frío, sin calentar el pan ni los ingredientes y eso mantuvo fresco el relleno y dejo aflorar la suavidad del pan. El plato fue adornado con un toque de pesto, que no puedo negar, tuve que untarlo en el pan para darle ese sabor extra Gourmet. Un lugar muy pequeño pero podemos resolver un desayuno o un almuerzo improvisado. No dejen de ir.