Restaurant Brodersen Hamburg

Hat anscheinend dauerhaft geschlossen. Standen an einem Samstag Abend vor verschlossenen Türen. Keine Info, nirgends. Das Telefon hat man schon ausgesteckt. Auch wenn’s schade ist dass man schließen muss, könnte man es dennoch seinen Gästen wissen lassen

Hat uns gefallen. Kurztrip in Hamburg. Spontan für ein Restaurant in der Nähe entschieden. Essen sah toll aus und hat geschmeckt. Rotbarschfilet mit Kartoffeln, Dillsauce und Gurkensalat.
Viele Gerichte auf der Speisekarte fand ich sehr ansprechend. Service ist nett, der Koch macht seine Arbeit. Das Wetter meinte es gut mit uns, somit konnten wir draußen sitzen.

Gutes Essen und freundliche Bedienung. Auch Vegetarier
finden etwas auf der Karte.
Der Salat mit Champignons ist immer wieder gut.

Ur-Hamburgerisch, freundliches Pwrsonal, heimeliges Ambiente drinnen, draußen ein toller Biergarten. Das Essen: mit Sicherheit unter den Top 5 in HH, wenn es um traditionelle, rustikale Küche geht. Mit dem Spezialbier Hoevels, ein süffiges Rotblondes erlebt der gewogene Gast einen sympathischen Mix aus großartiger Qualität, angenehm entspannter Atmosphäre und fantastischem Essen. Würde sicherheitshalber einen Tag spätestens reservieren. Wenn HH, dann das Brodersen.

Wonderful place, in a great location by the university and with the best food we had in Hamburg - and reasonably priced at that. The seating is both inside and outside, in a small cozy courtyard shielded from the street by a thick hedge. The food is traditional German and very well made, with quite large portions. Special mention to the excellent Schnitzel. The service is friendly and attentive. Word of warning: the kitchen closed at 9pm when we were there, so be sure not to wait too long to order desserts!

I was going to rate it 4 stars, because 1) the steal was rather toght 2) one of portions of potato was oversalted 3) the waiter was rushing us when we were ordering because "we are full inside" (well you have at least dozen of free table outside still empty, shouldn't you have enough staff for everyone?) But overall it was good (not great, but good) and I though 4 stars is fare. But as I was paying by card the weigter added 10% tip without asking 😳 I got it back when I asked (you shouldn't be rude to get a tip), but still, how is it ok to just silencly add it? Definitely not acceptable

PS: I hope my review will help to improve, this place can be a 5-star
PPS: also buy a child chair - it costs 25€, but it's a life changer for families with kids

Wir waren Heute, hier zum Mittag essen und waren wirklich sehr zufrieden,
Ich hatte " Deftiges Gulasch vom Holsteiner Rind " meine Frau hatte das Putensteak . Und es war beides Wirklich sehr lecker und mehr als Ausreichend.
Sehr zu empfehlen.