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Reviews — 8
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Siamo stati alla Piazzetta venerdì sera in 3 persone.
Ho voluto fortemente cenare in questo ristorante preferendolo ad altri perché autentico e tradizionale.
Più che ristorante siamo in una vera e propria locanda del passato con pochi posti a sedere e una decina di tavoli , il che lo rende un posto accogliente e conviviale dove Stracco il proprietario prende ordini e poi cucina.
Autentico e tradizionale perché in questo periodo storico è un obbligo civile e morale promuovere e "finanziare" la cucina ITALIANA e del TERRITORIO e qui si mangiano esclusivamente prodotti di aziende locali molti dei quali se non tutti Bio (le aziende produttrici vengono citate alla presentazione del piatto).
Poco da dire , sapori eccellenti ,odori e spezie di alta qualità. Tringozzi fatti a mano con l'utilizzo di grano e farro. Formaggi e affettati , salsicce e menzione speciale spetta alla Porchetta Medioevale, mai mangiata una porchetta più buona di questa ricca di odori , erbe ,uovo e bagnata nell'aceto.
Altra sorpresa al conto. Antipasto di affettati e formaggi x 3 , Tringozzi Cacio e Pepe x3 , Cicoria ripassata x 2 , due salsicce , 1 porchetta medioevale , 3 budini artigianali con latte di azienda agricola locale , acqua , vino 100 euro.
Soddisfatti in pieno su tutta la linea.
Torneremo sicuramente
Ho voluto fortemente cenare in questo ristorante preferendolo ad altri perché autentico e tradizionale.
Più che ristorante siamo in una vera e propria locanda del passato con pochi posti a sedere e una decina di tavoli , il che lo rende un posto accogliente e conviviale dove Stracco il proprietario prende ordini e poi cucina.
Autentico e tradizionale perché in questo periodo storico è un obbligo civile e morale promuovere e "finanziare" la cucina ITALIANA e del TERRITORIO e qui si mangiano esclusivamente prodotti di aziende locali molti dei quali se non tutti Bio (le aziende produttrici vengono citate alla presentazione del piatto).
Poco da dire , sapori eccellenti ,odori e spezie di alta qualità. Tringozzi fatti a mano con l'utilizzo di grano e farro. Formaggi e affettati , salsicce e menzione speciale spetta alla Porchetta Medioevale, mai mangiata una porchetta più buona di questa ricca di odori , erbe ,uovo e bagnata nell'aceto.
Altra sorpresa al conto. Antipasto di affettati e formaggi x 3 , Tringozzi Cacio e Pepe x3 , Cicoria ripassata x 2 , due salsicce , 1 porchetta medioevale , 3 budini artigianali con latte di azienda agricola locale , acqua , vino 100 euro.
Soddisfatti in pieno su tutta la linea.
Torneremo sicuramente
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Spettacolare!!! Cucina romana, materie prime rigorosamente provenienti da aziende locali. Provato tringozzi al ragù, polpette, cipolle al forno e soprattutto il ciambellone condito con yogurt e frutta.... Tutto a dir poco fenomenale, anche se io mi sono innamorato delle polpette!!! Ambiente simpaticissimo, da tipica osteria romanesca. Ottimo rapporto qualità prezzo.... Consigliatissimo!!! Viva er coco stracco!!!
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Definitely the best food ever! This is a mystical even.
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This place is fantastic! The delicious food, the authentic atmosphere, the charismatic owner who is obviously in love with what he does - everything is incredible! Definitely worth visiting! Top place and such an awesome experience!
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Gut aber man muss Zeit mitbringen :).
Speisekarte nur über WFi und online finde ich nicht gut.
Speisekarte nur über WFi und online finde ich nicht gut.
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Gianluca has a hidden gem of a place here in a very quaint corner of Calcata Vecchia. Our bruschetta and pastas with pesto and alla gricia were superb. Can’t wait to return with an empty stomach and try many more of his local specialties.
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Bravo, bravo, bravo. Fantastic atmosphere in this beautiful corner of Calcata. A great host/chef, rightly proud of what he has achieved, and delicious Roman food. Really nice evening, highly recommended. Thank you.
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Agriturismo Le Querce
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