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Reviews — 8
Experiência muito boa no Steak Bife do chef Erick Jacquin. A comida é excelente e a proposta bem diferente já que você escolhe um corte de carne com molho e um rodízio de guarnições muito bons. Estáva com um amigo de Berlim que ficou encantado com a proposta
Fomos com pessoas do trabalho, eles já conheciam o local, duas de nós não. Falaram super bem!
Mas, não demos tanta sorte, muita demora na entrega dos pratos, e quando chegaram os pontos da carne estavam errados, o molho de uma das pessoas estava errado (depois de reclamarmos mandaram o correto), a carne de uma pessoa estava muito salgada.
O problema realmente foi a demora seguida de erros, nós reservamos, chagamos antes, o restaurante não estava tão cheio.
Fomos ouvidos, tentaram arrumar.
Por ser do Jacquin foi uma "vergonha da proffison", brincadeira a parte. Mas o dia Realmente não estava favorável.
As guarnições são boas! O risoto estava muito gostoso.
Mas, não demos tanta sorte, muita demora na entrega dos pratos, e quando chegaram os pontos da carne estavam errados, o molho de uma das pessoas estava errado (depois de reclamarmos mandaram o correto), a carne de uma pessoa estava muito salgada.
O problema realmente foi a demora seguida de erros, nós reservamos, chagamos antes, o restaurante não estava tão cheio.
Fomos ouvidos, tentaram arrumar.
Por ser do Jacquin foi uma "vergonha da proffison", brincadeira a parte. Mas o dia Realmente não estava favorável.
As guarnições são boas! O risoto estava muito gostoso.
Great concept.
Foi uma experiência que tive um pouco de decepção, pois fui com muita expectativa devido ter a signature do Jacquin...
Pratos:
Começou com uma fritas (nada espetacular) e uma salada de entrada.
Logo em sequência pedimos os pratos principais:
- Filé Mignon: veio ao ponto e estava bem suculento, porém teve que cortar a carne pra conseguir atingir o ponto sem queimar a superfície da carne. Acertaram bem na quantidade de sal. O molho estava bom. Esse prato foi 4 estrelas pra mim.
- Carré de cordeiro: carne com sabor bem forte e marcante, porém estava um pouco enjoativa e com partes bem queimadas...
As guarnições são em formato rodízio, porém são poucas opções e estavam normais, não percebi nenhum diferencial.
O Petit Gateau estava muito gostoso.
As bebidas Cosmopolitan e a outra que não me recordo o nome (mas tinha whisky) estavam boas, porém pedi a minha sem gelo e veio com gelo (aparentemente pra fazer volume e parecer que tinha bastante), porém pedi pra tirar e tinha apenas um pouquinho só de bebida, não parecia uma quantidade boa por ser um drinks.
Ambiente: pequeno, mas não muito aconchegante, por mais que as mesas, cadeiras e o sofá fossem confortáveis, a disposição e aproximação demasiada com outras mesas deixam a desejar... A vista pra avenida Rebouças também não é a das mais belas, poderiam escurecer um pouco os vidros. A decoração é ok.
O acesso é fácil.
Serviço: uma incógnita, pois chegamos e estava vazio, o maitre não veio logo a porta receber, ficou olhando e ficamos a esperar um pouco pra sermos recepcionados. Os garçons são bem educados, mas parecem um pouco confusos.
Preço: bem alto, mas não remete à percepção de qualidade.
Por fim, foi um valor bem alto pra um jantar um tanto simples, a experiência de ir no restaurante do Jacquin não valeu a pena, talvez volte mais pra frente pra ver se houve melhoras...
Pratos:
Começou com uma fritas (nada espetacular) e uma salada de entrada.
Logo em sequência pedimos os pratos principais:
- Filé Mignon: veio ao ponto e estava bem suculento, porém teve que cortar a carne pra conseguir atingir o ponto sem queimar a superfície da carne. Acertaram bem na quantidade de sal. O molho estava bom. Esse prato foi 4 estrelas pra mim.
- Carré de cordeiro: carne com sabor bem forte e marcante, porém estava um pouco enjoativa e com partes bem queimadas...
As guarnições são em formato rodízio, porém são poucas opções e estavam normais, não percebi nenhum diferencial.
O Petit Gateau estava muito gostoso.
As bebidas Cosmopolitan e a outra que não me recordo o nome (mas tinha whisky) estavam boas, porém pedi a minha sem gelo e veio com gelo (aparentemente pra fazer volume e parecer que tinha bastante), porém pedi pra tirar e tinha apenas um pouquinho só de bebida, não parecia uma quantidade boa por ser um drinks.
Ambiente: pequeno, mas não muito aconchegante, por mais que as mesas, cadeiras e o sofá fossem confortáveis, a disposição e aproximação demasiada com outras mesas deixam a desejar... A vista pra avenida Rebouças também não é a das mais belas, poderiam escurecer um pouco os vidros. A decoração é ok.
O acesso é fácil.
Serviço: uma incógnita, pois chegamos e estava vazio, o maitre não veio logo a porta receber, ficou olhando e ficamos a esperar um pouco pra sermos recepcionados. Os garçons são bem educados, mas parecem um pouco confusos.
Preço: bem alto, mas não remete à percepção de qualidade.
Por fim, foi um valor bem alto pra um jantar um tanto simples, a experiência de ir no restaurante do Jacquin não valeu a pena, talvez volte mais pra frente pra ver se houve melhoras...
Restaurante com cardápio assinado pelo Chef Jacquin. Apesar da assinatura do Chef, não tem a pretensão de ser um restaurante de alto padrão.
O serviço e o local tem um estilo mais casual, para um bom jantar em família ou amigos.
O acesso ao local é fácil e o ambiente é agradável.
Sobre a comida, basicamente você escolhe um corte de carne, o ponto e um molho para acompanhar. Os acompanhamentos são servidos na mesa, parecido com um rodízio.
Enquanto aguarda e escolhe, é servida uma porção de batatas fritas - fininhas e sequinhas, ótima para iniciar a refeição.
A entrada é uma salada de folhas variadas, tomate cereja e amêndoas laminadas. É uma salada bem feita, sem nenhum atrativo maior.
Escolhemos para as carnes um carré de cordeiro e fraldinha grelhada. Os pontos estavam bons, de acordo com o que escolhemos. Carne bem temperada e saborosa.
Os acompanhamentos são bem diversificados. Algumas opções eram: purê de batatas, batata rustica, risoto de parmesão, legumes assados, legumes refogados, farofa, vinagrete, macarrão, arroz biro-biro, salpicão, creme de espinafre e outros que provavelmente não conseguiremos lembrar.
Se pudéssemos fazer uma crítica, seria a velocidade com que os acompanhamentos passam nas mesas.
Ao recebermos as carnes, imediatamente foram passando diversos acompanhamentos, muito rápido, dificultando degustar cada opção é saborear a comida.
Os acompanhamentos passaram uma vez pela mesa, e, após, o garçom questionou se a mesa deseja repetir alguma das opções.
Em resumo, é um bom lugar para conhecer, tem um preço razoável pelo que oferece e por onde se localiza.
O serviço e o local tem um estilo mais casual, para um bom jantar em família ou amigos.
O acesso ao local é fácil e o ambiente é agradável.
Sobre a comida, basicamente você escolhe um corte de carne, o ponto e um molho para acompanhar. Os acompanhamentos são servidos na mesa, parecido com um rodízio.
Enquanto aguarda e escolhe, é servida uma porção de batatas fritas - fininhas e sequinhas, ótima para iniciar a refeição.
A entrada é uma salada de folhas variadas, tomate cereja e amêndoas laminadas. É uma salada bem feita, sem nenhum atrativo maior.
Escolhemos para as carnes um carré de cordeiro e fraldinha grelhada. Os pontos estavam bons, de acordo com o que escolhemos. Carne bem temperada e saborosa.
Os acompanhamentos são bem diversificados. Algumas opções eram: purê de batatas, batata rustica, risoto de parmesão, legumes assados, legumes refogados, farofa, vinagrete, macarrão, arroz biro-biro, salpicão, creme de espinafre e outros que provavelmente não conseguiremos lembrar.
Se pudéssemos fazer uma crítica, seria a velocidade com que os acompanhamentos passam nas mesas.
Ao recebermos as carnes, imediatamente foram passando diversos acompanhamentos, muito rápido, dificultando degustar cada opção é saborear a comida.
Os acompanhamentos passaram uma vez pela mesa, e, após, o garçom questionou se a mesa deseja repetir alguma das opções.
Em resumo, é um bom lugar para conhecer, tem um preço razoável pelo que oferece e por onde se localiza.
Even though I’ve dined here a few times and was satisfied with the quality of food in the past, Today I attempted to go there with a business associate and encountered a extremely disrespectful employee who appeared to be the manager (only one wearing a suit May 6th 2022). Stay away from any business that doesn’t have the decency to speak to customers with respect. Service is just as important as the quality of food. To make matters worse I live in the building above so now they’re my rude neighbors. Do yourself a favour and go to a real quality restaurant like Jardineira Grill for the same price.
The place is not big then better make reservations Meat served in generous portions, fried potatoes and sides ditto Parking is little tricky Worth the visit Quality of meat far above majority of local Churrascaria’d( stay away, they will butcher your pocket)
