Marc Fosh Restaurant

We had the 8 course taster menu and wine pairing for two. It cost €450-500. Out of the 8 courses 2 were gastronomic flavours. The rest were good but not exceptional. You have to take either the 8 or 10 course menu. We felt Marc Fosh is over reaching to cash in on his notoriety. The restaurant is well staffed but with all customers ordering 8-10 courses it makes it manic for the staff. There is little time to engage at the tables where customer engagement would help drive loyalty and return customers. . We would class it as an interesting experience but not worth the money.

Sehr tolles essen
Sehr aufmerksamer und freundlicher Service: nah an perfekt
Geschmackt fanden wir sehr gut.
Tempo auch ( ca 3,5h für das grosse menü ca 10-12 gänge)
Extra wünsche wurden umgesetzt
Und passte der wein nicht gabs ne bessere alternative: toller abend und sehr empfehlenswert.
Viel geld? Ja
Dennoch ein besonderet abend wert

One of my favorites restaurants I’ve been to. Did the wine pairing with the longer menu. Blew me away. Service, food, and wine were spectacular. Mike was knowledgeable and friendly. Highly recommend

The most stylish place in Palma. Food was great, sometimes too strong flavors or too salty for my taste. Deserts and starters were extraordinary.

We went to Marc Fosh in 23 and had to return in 24. The food was very good and the presentations were creative. The quality of the whole dinner definitely shows why Marc Fosh has a Michelin star.

Schwierig. Wie auch andere hier sehe ich den Service als kritisch an. Man hat Sachen vergessen, aber berechnet. Und die Stimmung war sehr gedrückt und man war irgendwie froh als es vorbei war. Die schlechte Stimmung hat sich natürlich aufs Essen und das Erlebnis übertragen. Also ich weiß nicht ob mich die 3 Sterne Küche versaut hat, oder hier einfach in der Küche vieles falsch lief. Abgesehen vom Geld, hätte man mir mit einem Cheeseburger mehr Freude bereitet.

Nicht unser erster Besuch bei Marc Fosh aber wohl unser letzter. Es war nichts zu spüren von einer herzlichen Atmosphäre, der Chef liess sich nur an ausgewälten Tischen kurz sehen. Der Service begrüsste freundlich aber war dann sehr unaufmerksam, nach der Hälfte des Menus hatten wir keinen Wein mehr… wurde auch nicht mehr nachgefragt. Das Esen sah optisch schön aus aber geschmacklich leider langweilig und ohne interessante Überraschungen… Atmosphäre nüchtern… da gibt es deutlich bessere und interessantere Alternativen auf der Insel!